منتديات سرور سات
اهلا بك زائرنا الكريم
يسعدنا تسيجلك ومشاركتك
فى منتديات سرور سات
منتديات سرور سات
اهلا بك زائرنا الكريم
يسعدنا تسيجلك ومشاركتك
فى منتديات سرور سات
منتديات سرور سات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات سرور سات

منتديات سرور سات
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول    


 

  حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sror
المدير

المدير
sror


عدد المساهمات : 2588
تاريخ التسجيل : 14/01/2011
العمر : 37

 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... Empty
مُساهمةموضوع: حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ...    حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... Emptyالخميس أكتوبر 06, 2011 1:27 pm

 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 56770chuyw0egsj


الغريبة



 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 15055498861117368372
المقادير:

لكل كيلو دقيق
3 كوب سمن مجمد
واحد كوب سكر بودرة
زلال بيضتان
فانليا
لوز مقشر للتجميل

الطريقة:

اخفقى السمن وهو مجمد حتى يبيض لونه ثم اضيفى السكر واخفقى حتى يتكون عجين ابيض جدا
اخفقى الزلال لوده الى ان يجمد ..ثم اضيفيه على الخليط يالتدريج وبهدوء شديد جدا

وفى النهاية اضيفى الدقيق تدريجى..الى ان تتكون عجينة يابسة
شكليها على هيئة كرات صغيرة وجملى الوجه بلوزة مقشره
وضعيه فى فرن هادى الحرارة الى حد ما لانه من المهم فى الغريبه عدم تغير لونها



حلوى الشكلاط

 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 66-3



المقادير



نصف كأس زبدة
1 كأس سكر
1 بيضة
1 ملعقة من الفانيليا
2 كأس ونصف طحين
نصف كأس من مسحوق الكاكاو
1 ملعقة خميرة الحلوى
قليل من الملح

للتزين
كأس وربع سكر صقيل
1 / 4 كوب زبدة
1 ملعقة الفانيليا


الطريقة


 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 320-2


 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 317-1

في وعاء نطرب الزبدة والسكر بالخلاط كهربائي حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضيف البيض والفانيليا و يخلط الكل جيدا
يخلط طحين، وخميرة مسحوق الكاكاو وقليل من الملح يضاف إلى خليط البيض والسكر ويحرك حتى نحصل على عجينة لينة

نضع العجين على شكل كرة، وتف في غلاف بلاستيكي والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة ساعة.
نسرح العجين فوق الطاولة و تقطع على شكل دوائر
تزيين بالسكر، وتضع فيها الثقوب بالشوكة الصغيرة و تدخل إلى الفرن

 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 315-1


 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 325


 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 42-4


 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 43-4
 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 52-10


 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 51-10

تطرب الزبدة في خلاط كهربائي ثم نضيف السكر شيئا فشيئا مع التطراب حتى نحصل على الكريمة
نخرج الحلوى من الفرن نتركها تبرد نأخد قطعة و نضع عليها قطعة اخرى و تزين حسب الرغبة

 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 58-4


 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 56-6



 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 66-3



اتمنى أن يعجبكم الموضوع.

 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 638145bltz6zqhdo حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 56770chuyw0egsj حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 638145bltz6zqhdo



 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... Icon

 حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ... 1241-1600x1000
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wwwsror.forumegypt.net
 
حلويات سهلة وإقتصادية لذيذة جدآا+ شرح مصور خطوة خطوة ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كريم كراميل في قدرالضغط خطوة خطوة بالصور
» حلويات من كتاب الشيف حسن
» روبين يضع البايرن على بعد خطوة من الدور الرئيسي
» افكار اكثر من روعة لتزيين حلويات العيد
» شرح مصور كامل عن الاسترا ومميزاته

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سرور سات :: منتديات الأسرة :: مطبخ سرور-
انتقل الى: